Allah berfirman: “Demi Buah Tiin dan Buah Zaitun, Demi Gunung Sinai dan
negeri (Makkah) yang dijadikan aman...”
“..lampu itu dinyalakan dengan minyak dari pokok yang banyak
manfaatnya, (iaitu) pokok zaitun yang bukan sahaja disinari matahari semasa
naiknya dan bukan sahaja semasa turunnya (tetapi ia sentiasa terdedah kepada
matahari); hampir-hampir minyaknya itu - dengan sendirinya - memancarkan cahaya
bersinar (kerana jernihnya) walaupun ia tidak disentuh api; (sinaran nur
hidayah yang demikian bandingannya adalah sinaran yang berganda-ganda): cahaya
berlapis cahaya..” Al-Quran [24] Surah An-Nur [Ayat 35]
Banyak kajian ke atas Buah Zaitun memberi hasil yang memberangsangkan.
Ia dipilih antara makanan yang banyak memberi manfaat bukan sahaja sebagai
pengganti minyak dalam masakan, malah atas keberkesanannya mengatasi pelbagai
masalah kesihatan yang dianggap sebagai penyakit utama masakini.
Rasulullah Sallallahu 'Alaihi Wasallam juga bersabda:
“Gunakanlah sari Zaitun sebagai lauk pauk dan minyak, sesungguhnya ia
berasal dari pohon yang diberkati”- Riwayat At Tirmizi dan Ibnu Majah
Manfaatnya:
v Membantu mengatasi masalah darah tinggi
v Merendahkan tahap kolestrol berbahaya
v Mengurangkan risiko serangan kanser
v Menyihatkan kulit
v Mengurangi terjadinya Trombosis dan
Arterioklerosis (Pembuluh Darah Tersumbat dan Sempit)
No comments:
Post a Comment